葱油鸡翅中
□ lailai ‖ lailai de 煮食日志 2007-10-19 20:14:57
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盼了又盼,等了又等,我家附近的菜场终于装修好了!买菜又像以前一样方便了,真的是很开心呀。
恩……前段时间因为菜场装修,我可偷了不少的懒。以后可是再也没有借口偷懒啦,一定会努力多上好菜的。
我今天特意烧了个很好吃的鸡翅,就算是小小地庆祝一下吧。
原料:鸡翅中
1、先把鸡翅中上没拔干净的小毛拔掉,然后洗净翅中,置于一大碗里。
2、加入适量的盐、料酒和姜片。
