蛋清炒牛奶
□ 食尚煮妇 ‖ 食尚煮妇 2007-8-30 10:21:40
授权原创博客：食尚煮妇
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原料：蛋清、牛奶、淀粉
按蛋清2个：90ml牛奶：1勺淀粉的比例调配好，再加入一点盐搅拌均匀。
按炒鸡蛋的方法将调配好的浆炒到凝固，油可比炒蛋多放一点，最好用不沾锅。（注意要用小火，并且要不停的翻炒，1分钟就了够）装盘后再撒上一点肉松。
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- HH Post: 2008-3-8 19:14:41
- 蛋黄不可以一起搅吗?
- 阿波. Post: 2007-9-2 21:48:30
- 有的和没
- hij Post: 2007-9-2 12:21:01
- 很好的样子
- 不甘落后 Post: 2007-8-31 0:44:50
- 牛奶遇高温会失去很多营养的啊
