孜然蜜汁烤排骨
□ Candey ‖ Candey 2007-8-29 10:06:37
授权原创博客：Candey
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
原料：
肋排
腌制料：
酱油，盐，糖，料酒，蜜汁叉烧酱，孜然粒，黑胡椒粉，柠檬汁N滴，葱姜碎，八角，花椒
做法：
1、肋排洗净，用腌制料腌制一天，中间翻面
2、取出肋排，用竹签串起，烤盘内铺好锡纸，将排骨架在烤盘上[美食中国]
3、１８０度烤１５分钟后，刷蜂蜜和芝麻，烤１０分钟后翻面，继续烤１５分钟左右，待表面干了就刷层蜂蜜
