最抵食的羊肉火锅
□ 珊珊5354 ‖ 珊珊的吾三吾四博客 2007-7-12 12:04:07
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1.把买回来的羊肉在姜皮水中出出水；买了20块钱羊肉;富哥说出了水的羊肉没有羊味，不过珊珊怕脏，还是出水了！
2.把出好水的羊肉在锅里烘干，应该说是烘出油，这样做的羊肉才不臊；
3.在油锅里爆香蒜头，葱头，姜（拍松），辣椒，果皮同红枣；
4.把烘干的羊肉倒到油锅里爆香！
5.在爆好的羊肉里倒上半碗酒！
6.盏过酒的羊肉就会变得好香的拉！
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- ZXEUNICE Post: 2008-4-5 22:40:36
- 有洁癖还用一次性杯碗.....!
- bsc1984 Post: 2008-1-31 22:16:22
- 你这是火锅吗？我怎么从来没有听说过，有点像氽羊肉了，兄弟，你见过真正的涮羊肉麻？？晕倒！！！！
