猪肉蛋卷图解做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-12-6 16:39:19
原料：
鸡蛋皮, 猪肉末, 葱末, 姜末, 盐, 鸡精粉, 少许蛋清
做法：
将猪肉末, 葱末, 姜末, 盐, 鸡精粉和蛋清混合. 把混合的肉末均匀的抹到蛋皮上, 卷起来, 压紧两边. 放到锅里大火蒸15分钟就好了。
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- shmily Post: 2007-8-17 13:21:18
- 请问鸡蛋皮怎么做啊??有现卖的吗??我自己做的鸡蛋皮太厚了..好难看....蛋清就是不能要蛋黄的吗?/
- 雪儿 Post: 2007-6-16 21:41:51
- 这道菜看上去很好漂亮,做法简单,一定要试试
- 小飞侠 Post: 2006-12-13 14:48:02
- 我很喜欢这个网站,有图,又有解说,真是家庭烹饪爱好者的园地!
