糖醋里脊图解做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-10-13 12:14:51
原料：
猪里脊肉半斤，鸡蛋一个（蛋小就两个），葱四、五棵，姜一小块，蒜三、四瓣，黄酒两大匙，淀粉约一两五，白糖一大匙，醋三大匙，老抽两匙，盐、味精适量。
做法：
1、将肉排松后切成约四厘米长、一厘米见方的条，在肉条里放黄酒、盐、味精拌匀码味，将白糖、醋、老抽、盐、味精、淀粉一大匙放一个碗里兑成芡汁，葱切碎，姜、蒜切末。
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查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关
- 梦女孩 Post: 2008-3-23 16:04:37
- 看起来很不错哦!今天要试试看.
- 晓巍 Post: 2008-3-1 21:03:00
- 雪为谁飘Post:2007-11-713:35:13做给我女友吃谢谢`同意。。
- 海豚 Post: 2008-2-29 8:34:31
- 我要做给我老公吃。。谢谢哦。。不错呢。。
- 天 Post: 2008-2-26 21:22:32
- 不好
- 哈哈 Post: 2008-2-18 23:44:36
- 馋啊
