酱香麻辣兔头详细做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-10-6 16:43:59

原料:

1、兔头(因为怕生的兔头吓着你们,在这里我就不给大家看它的PP了)。
2、豆瓣酱一大匙。[美食中国]
3、辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减)。
4、花椒粉一大匙。
5、卤水。

酱香麻辣兔头详细做法 美食中国图片-meishichina.com

做法:

1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。

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小小的KEIS Post: 2008-6-25 10:23:14
很不错哎!~
小安 Post: 2008-3-11 20:13:07
天才呀。你可开店了,我崇拜你
刘小琴 Post: 2007-10-29 15:45:38
我也想来学学怎么做兔头的,就不知道你们教不教,我很想知道你们的看法,
feifei Post: 2007-8-26 17:02:14
石家庄的“嗲嗲兔头”更是香香辣辣的爽死了在石家庄有好几个嗲嗲兔头的店面还有兔排也很好吃
ABBY Post: 2007-6-6 21:17:27
我知道这道菜很有名的,我也很想吃,但是兔头诶,好象有点吓人,下次自己换鸭头做一下

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