花式辣子鸡丁做法的详细图解

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-8-15 18:26:36

原料:

1、鸡肉一斤,切丁。

2、大葱白三两,切“马耳朵”状。

3、干红辣椒约二十个(可依个人喜好增减),切段。

4、花椒两匙。[美食中国]

5、白糖一大匙。

6、醋两大匙。

7、料酒两大匙。

8、盐、味精适量。
花式辣子鸡丁

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keren Post: 2008-3-6 5:52:16
为什么要放醋呢?谢谢

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