红烧狮子头做法的详细图解

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-8-20 12:37:40

原料:

猪前腿夹心肉半斤,剁末。嫩藕一节。鸡蛋一个。菜心八棵。老姜一小块。葱三棵。酱油三大匙。干淀粉一汤匙,另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。盐、味精适量。
红烧狮子头做法的详细图解

做法:

1、将藕剁成细粒,葱切段,姜用刀拍破,鸡蛋打干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊。[美食中国]

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可可 Post: 2008-3-17 18:36:54
看起来好好吃.不过太麻烦
ぇ花儿ぅ Post: 2008-3-17 18:03:31
挺简单,而且我觉得味道不错和饭店的一个味儿,o(∩_∩)o...所以来支持下,我刚刚开始学做菜,以后请多指教,我qq:50843871
作菜 Post: 2008-3-16 9:27:26
很好!
65 Post: 2008-3-7 16:00:17
太好了
好品味 Post: 2008-2-17 10:49:03
看上去很不错,做来品一回.

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