红烧狮子头做法的详细图解
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-8-20 12:37:40
原料:
猪前腿夹心肉半斤,剁末。嫩藕一节。鸡蛋一个。菜心八棵。老姜一小块。葱三棵。酱油三大匙。干淀粉一汤匙,另用一匙淀粉加适量水兑成芡汁。盐、味精适量。
做法:
1、将藕剁成细粒,葱切段,姜用刀拍破,鸡蛋打干淀粉里按顺时针方向搅成全蛋糊。[美食中国]

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- 可可 Post: 2008-3-17 18:36:54
- 看起来好好吃.不过太麻烦
- ぇ花儿ぅ Post: 2008-3-17 18:03:31
- 挺简单,而且我觉得味道不错和饭店的一个味儿,o(∩_∩)o...所以来支持下,我刚刚开始学做菜,以后请多指教,我qq:50843871
- 作菜 Post: 2008-3-16 9:27:26
- 很好!
- 65 Post: 2008-3-7 16:00:17
- 太好了
- 好品味 Post: 2008-2-17 10:49:03
- 看上去很不错,做来品一回.



