拔丝地瓜的做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-5-17 16:33:01

地瓜切成滚刀块，油烧6分热下，中火，炸大概5分钟，捞起，锅中油烧至8、9分热，复炸一次。
拔丝地瓜-全程图解

另取一口锅，放底油，很少的油。
拔丝地瓜-全程图解

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我要学做饭 Post: 2006-12-22 17:20:12
您说得真详细，谢谢了，这就做，呵呵

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