家常酸辣土豆丝的做法

□ 美食中国 ‖ 美食中国    2006-5-16 12:57:26

一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。

美食中国图片 - 家常酸辣土豆丝(图解)

二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。
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原料:土豆、青辣椒、红辣椒、蒜头、花椒、盐、白醋、油。
http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200605/6291.html