2012/2/8 16:23

面糊的做法：

1、将蛋黄与砂糖一起打发；

2、将蛋白与砂糖打发；

3、取出一部分打好的蛋白糊与蛋黄糊拌好；

4、再和面粉混合均均匀；

5、加入剩下的蛋白糊混合均匀；

6、烤盘上铺上烘焙纸，用小勺盛出适量面糊铺在烤盘上成圆饼状；

7、烤箱预热180度，烤25分钟即可。