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什锦炒饭

2012-2-8
风中彩虹的美味情缘
风中彩虹的美味情缘 blog
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什锦炒饭

什锦炒饭

原料:

米饭一碗、虾仁5只、胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜、豌豆各少许、鸡蛋1个、盐。

做法:

1、虾仁去虾线切小丁,胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜洗净切丁;

2、豌豆放入沸水中焯一下捞出;

3、鸡蛋打散入锅炒熟盛出;

4、锅中留底油,下胡萝卜丁和香菇丁翻炒一会;

5、倒入豌豆和虾仁,继续翻炒;

6、炒至虾仁变色,倒入黄瓜和洋葱丁;

7、随后倒入米饭翻炒;

8、炒至米饭松散,倒入炒好的鸡蛋炒匀;

9、撒入盐炒匀出锅。

什锦炒饭

什锦炒饭

什锦炒饭

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100epb2.html

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