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鲜虾鸡蛋饼

2012/2/8 16:30

风中彩虹的美味情缘
风中彩虹的美味情缘 blog
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鲜虾鸡蛋饼

鲜虾鸡蛋饼

面饼材料:

面粉150克、开水100克ML、油适量。

鸡蛋鲜虾卷材料:

鸡蛋2个、虾10只、西红柿1个、白糖、盐。

做法:

1、开水倒入面粉中,先用筷子将面粉搅成絮状,稍晾凉后揉成光滑的面团;

2、面团揉成长条,切成较大的剂子,大小约为2个饺子皮的量;

3、取两个剂子,在每一个上面涂上油,两个剂子的涂油面相对按在一起;

4、将两个剂子一起擀成大饺子皮;

鲜虾鸡蛋饼

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