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蔓越莓蛋奶冰激凌

2012/2/8 16:29

yaya小舍
yaya小舍 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

高兴就加道冰激凌给大伙儿哈!

雨季结束,过了立秋,这天儿热的可真是邪乎,冰品自然少不了。我不怎么吃冰激凌,可俺家那位刚好相反,不吃饭也得吃,赖的人家不喜欢,好的咱出于经济因素也不能常吃,自己动手丰衣足食,俺做呗!

一大盒子的成本还不抵哈根达斯的一个球,味道也不输什么!

我试做过几种冰激凌做法,雪花姐姐的经典蛋奶冰激凌是目前我家最受欢迎滴!

蔓越莓蛋奶冰激凌:

蔓越莓蛋奶冰激凌

原料:

A:蛋黄2个、砂糖40g、牛奶200ml。

B:淡奶油200ml、香草精华1/2小勺、蔓越莓干20g、朗姆酒一大勺。

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