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水晶冬瓜饺

2012/2/8 15:59

食尚煮妇
食尚煮妇 blog
美食中国授权原创博客
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水晶冬瓜饺

今天要做一道最浪漫的夏季小吃〔水晶冬瓜饺〕,浪漫不仅因为它好看、好吃又消暑,而是因为它有创意——饺子皮是冬瓜做的。拿这样的菜去求爱估计成功的几率比较大。

我做过一道水晶冬瓜卷,是把冬瓜卷起来,那比较容易。这次要把冬瓜包起来,下面详细介绍这道菜的做法。

材料:

冬瓜1000g、肉末100g、胡萝卜50g、葱少许

调料:

盐、味精、生粉

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