简易巧克力慕斯

□ 慕容草 ‖ 慕容草の煮食日志    2008-1-29 13:13:13
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简易巧克力慕斯

材料:

材料体:蛋四个、中粉70克、玉米粉18克、可可粉10克、糖70克、沙拉油50克、牛奶50克、泡打粉2克、塔塔粉2克、水20克;

慕斯馅:鱼胶粉15克、朱古力125克、糖30克、淡奶油250毫升、牛奶120毫升、朗姆酒一瓶盖

粟米粉 10克  

裝飾:朱古力粉少许

做法:

可可粉加水溶化待用

简易巧克力慕斯

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