自制老婆饼
□ 鱼宝 ‖ 鱼宝的厨房 2007-8-28 10:32:08
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这老婆饼做法是麻烦了点,但味道是一级正点的.香,酥,甜,糯! 难怪名字也这么正点! 所以广大老婆们一定要鼓起勇气,排除万难,自己动手做一次哦 .我是有一天乘着LG外出GOLF的工夫, 一头栽进厨房,团团转了三四个小时,弄的一身的面粉,满手的油,厨房狼藉一片，才折腾出了这20个老婆饼!
材料：
(做20个)
糯米糖馅:砂糖140g,水 230ML ,酥油 150 g, 熟糯米粉 140g
油皮:ALL-PURPOSE面粉 300g,酥油 100g,糖粉 55g,水150ML
油酥:低筋面粉 150g/酥油 60g/
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- 鏇鑫 Post: 2007-11-21 22:01:42
- 好棒，我很喜欢吃饼的，可是这实在不是普通的麻烦，看来我是没的吃亲手做的了
