授权原创博客：Candey
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国

原料:

1杯温水、2大勺植物油、2又1/4杯高粉（标准量杯，一杯=２４０毫升）、1小勺盐、2大勺糖、2小勺泡打粉、1小勺干酵母

做法:

1、面包机内, 依次放入.（没有面包机就手揉好了）[美食中国]

2、面团和好后, 取一保鲜袋，倒一点油，搓匀，将面团放入，袋口打结，静置, 发至2倍大取出（用手指蘸面粉戳个小洞，不回缩即好）.

3、轻放面板上, 用拳头轻轻将面团摊开成薄面饼（或用擀面杖轻轻擀开），切成两厘米宽，大约１５厘米长的面坯，留在面板上，盖保鲜膜，二次发酵，１０～２０分钟，1小份上面抹水（少量的足够沾起两片面片的就可以了）, 取另一小份放其上, 用筷子压一条印.

4、下油锅炸至金黄色, 捞出放厨房纸上沥干油.

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