三鲜馄饨详细图解做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2006-10-15 15:43:12
原料：
面粉、猪肉、鸡蛋、韭菜、紫菜、姜、葱、香油、酱油、鸡精。
做法：
1、先把面粉和凉水按5：1的比例混合。新手可能掌握不好，就少弄点，水多了面会稀，不容易擀好，就加点面；面多了，就加点水（一定要一点一点的加，边加边试试），水少了面会太硬，吃起来口感不滑。如果喜欢，也可以打个鸡蛋进去，就少加点水。和完了，用力揉（这个要用劲才会劲道~~~有老公的JMS就让他练练手吧）
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- 主妇 Post: 2007-10-26 9:37:29
- 不错,真香啊
- 傻更更 Post: 2007-9-12 23:42:52
- 睇见都流口水
- 贝贝 Post: 2007-5-19 18:44:16
- 好想吃啊
- 姐姐 Post: 2006-10-17 15:55:38
- 不是三鲜，是韭菜的，呵呵
