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防治感冒秘方-姜汁可乐

2012/2/8 18:57

大菜的美食物语
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防治感冒小秘方-姜汁可乐

姜汁可乐是我防治感冒的秘方,每当我受了风寒,开始打喷嚏流鼻涕的时候,就会赶紧做一杯姜汁可乐趁热喝下,姜味浓郁的热可乐喝下去胃里感觉暖暖的,浑身上下有些微微出汗,感冒的症状也随着好很多,那些外感风寒的小苗头就被这温热的姜汁可乐给浇灭了。

姜汁可乐治感冒(风寒感冒)其实也不算什么秘方,很多人都知道,因为有一次一帮人在冷雨天钻进餐厅后,想的第一件事就是让餐厅给来一大盆可乐煮姜。在寒冷的季节,我总是会想到冒着热气的姜汁可乐。

防治感冒秘方-姜汁可乐

原料:

可乐1听、姜20克。

做法:

1、将姜切成片或者丝,将可乐倒入锅中放入姜片加热到微开即可,或将可乐和姜片放入微波炉中高火1分钟左右至微开,趁热饮用。

说到可乐,发现身边有不少朋友把它拉入了黑名单,但我对它还是蛮有好感的,因为做菜时经常用得到,比如可乐鸡翅、可乐蛋糕、可乐饭、香橙可乐鸭等等,当然还有姜汁可乐,可乐都是必备材料。其实很多人包括我在内都对可乐不太了解,都觉得可乐以及其他的碳酸饮料的热量高,其实这是一个误区。8月底在上海我参加了一场“现代人健康与饮料的关系”的交流会,了解到很多大家认为的“高热量”食物其实热量并不高,就拿大家一直误解的碳酸饮料来说吧

这里有一部分常见食物和可乐的热量对比:

防治感冒秘方-姜汁可乐

**1大卡=1千卡=4.18千焦

*这些其他的饮料与食物可以提供额外的营养素

(数据来源:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所发表的《中国食物成分表》)

可以看到,就热量而言等量的可乐的热量比苹果和其他食物都低,我们以前一直觉得苹果的热量很低,但其实可乐的热量比苹果还低呢。

食物的热量高低代表食物提供给人的能量高低,“高热量”的食物提供的能量也高,如果这些能量没有被消耗,那么就会转换为脂肪在人体内存储起来。但其实并不用太纠结于食物的热量,就像面包的热量较高你就不吃了吗?其实只要把摄取的热量再消耗掉就能控制体重。这样吃动平衡才是健康的生活方式,也是保持好身材的方法。瘦和胖都是综合因素造成的,不应该把胖瘦都归咎或者寄托在某一种食物、或者吃和不吃上。

防治感冒秘方-姜汁可乐

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab35d0b0100lpru.html

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