四川女生必学的——自制泡豇豆
□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记 2008-8-1 8:09:00
材料：
瘦豇豆1大把，朝天椒1小把，泡菜坛子一个，盐150克，冰糖或白糖20克，花椒5克，白酒1小杯，草果1粒，八角3粒，生姜1块，清水适量（根据坛子大小）
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