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四川女生必学的——自制泡豇豆

□ 地瓜 ‖ 地瓜的厨房笔记    2008-8-1 8:09:00
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四川女生必学的——自制泡豇豆

材料:

瘦豇豆1大把,朝天椒1小把,泡菜坛子一个,盐150克,冰糖或白糖20克,花椒5克,白酒1小杯,草果1粒,八角3粒,生姜1块,清水适量(根据坛子大小)

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