2012/2/8 18:34

狗尾巴草的一亩三分地blog

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无毒健康，简单有效--洗葡萄小点子

这个小点子的关键就是：面粉。

就是我们家里一般常用的面粉，馒头用饺子用的都可以。

将葡萄放进洗菜盆，加入适量清水，再加1-2勺面粉。让面粉和水混合均匀。

静置2分钟之后，用手拎着葡萄的主梗，在水中轻轻摆动——目的是让面粉和附着在葡萄果实之间的灰尘和杂质充分接触。

2-3分钟后，将葡萄用流动的清水冲洗两三遍就行了。

葡萄的果实非常紧凑，光用清水冲洗，无法将果肉间的一些杂质洗掉；如果一颗颗剥下来洗，不仅麻烦，而且剥落下来裸露的果蒂部分跟水接触后，味道也会变得不太好。

而面粉可以吸附灰尘等杂质，这样很轻松就可以洗掉果肉缝隙间的脏东西了，还不会有洗涤剂残留的问题，可以说是既简单，又健康环保。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100jivv.html