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越吃越辣的麻辣火锅

2012/2/8 19:06

特别推荐:方竹笋

味道鲜得不得了,而且很嫩口,完全没有渣的。

越吃越辣的麻辣火锅

吃完以后,我问了一下傻佬:为什么麻辣火锅都不点青菜的呢?

傻佬话,青菜泡在这盘东西里,捞上来都辣死了,哪吃得了啊!

也是!

这锅东西,可谓是越吃越辣,越吃越冒汗。

越吃越辣的麻辣火锅

成都的火锅很麻,重庆的火锅很辣,而且是越吃越辣。

重庆的小侄女用勺子轻轻的一捞,天啊,全是辣椒。难怪是越吃越辣拉。

重庆的火锅真的是很辣,而且是越吃越辣,听家人说,这已经不算辣了,那些老油火锅,你才知道什么是辣呢!

老油火锅的老油是指动物油(牛油、猪油)和植物油(菜油、色拉油、麻油)的混合油。听说是回收的,辣椒在里面经过长时间的熬制,所以那股辣味不是一般辣椒油可以媲美的,而且是越老的油越辣,不过珊珊是不敢挑战这味觉的极限拉。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_486deb470100a78f.html

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