春天要祛湿，好物要早吃
春天阴雨绵绵，空气变得非常的潮湿，人长期呆在潮湿的空间里会感觉很不舒服，身体湿气太重，整个人都会感觉十分疲惫，萎靡不振，让人感觉没有精神。那么祛湿吃什么好呢？
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
冬瓜不仅是一种常见蔬菜，还具有较高的药用功效，《本草别录》中记载冬瓜利小便，治腹水肿胀。冬瓜在民间常用来辅助治疗暑热烦闷、肾炎浮肿、消除水肿、肺热咳嗽等，可与薏米搭配煮汤服用，对水肿肥胖、小便不利、大便溏泄有较好的调理作用。
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之肉”之称，是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平，归肝经和胃经，对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇，补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方，因此对于湿气有很强的防御力，其祛湿功能主要来源于此。
