客户端
美食天下

食材

食材分类 营养排行 食疗食补

杏仁粉

为你介绍杏仁粉营养与选购,以及杏仁粉的930种做法。

杏仁粉是杏制品的一种,由杏仁研磨加工而来。 具有丰富营养价值。

选购技巧

1、看标签:正规的预包装产品必须标识产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商及地址和联系方式、产品标准号和生产许可证编号、营养成分表等,缺少任何一项即为不合格产品。注意产品生产日期,尽量选购生产日期比较新的产品。
2、看包装:优质预包装产品的包装要密封严密无外漏,字体清晰,没有重影,外形美观。
3、看配料表:配料表中没有食品添加剂,只有杏仁的是纯杏仁粉,质量更好。
4、看外观:优质的杏仁粉颜色与去皮杏仁相同,一般呈浅乳黄色。粉末颗粒均匀,不结块。
5、闻气味:优质的杏仁粉有淡淡的杏仁香气,气味自然无异味。气味过于浓郁或有其它异味的杏仁粉不要购买,可能是劣质杏仁粉。
6、看溶解性:优质的杏仁粉易溶解,溶解后无大量沉淀,香气自然。

食材推荐