为你介绍肉桂粉营养与选购,以及肉桂粉的605种做法。
肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,气芳香,多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。具有散寒止痛,活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。
选购技巧
优质肉桂粉味道呈现木质清香,味道微甜细致,香辛温和。