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鸡蛋干

为你介绍鸡蛋干营养与选购,以及鸡蛋干的191种做法。

鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉浓缩加工而成,其质地和色泽类似传统豆腐干,口感细腻,具有鸡蛋香味,开袋即食,食用方便的食品。该产品营养价值高,含有丰富的优质蛋白,口感好,还可加工多种口味的佐酒佳肴。

选购技巧

选购在保质期内的鸡蛋干。

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