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红薏米

红薏米

为你介绍红薏米营养与选购,以及红薏米的8种做法

红薏米也称为红薏仁,是从古代就有的一种谷类,原产于越南。富含薏仁脂、淀粉、蛋白质以及、维生素等,有丰富的营养,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

红薏米的选购技巧

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