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和田玉枣

和田玉枣

为你介绍和田玉枣营养与选购,以及和田玉枣的7种做法

和田玉枣,新疆维吾尔自治区和田地区特产,全国农产品地理标志。 和田地区属于典型的大陆性气候,种植区内降水稀少、干旱多风,气温变化较大,昼夜温差大、年温差悬殊,适宜种植枣树。和田玉枣,鲜枣果实大,大小不匀,果皮光滑,果形端正丰满、果皮薄,深红色,果肉厚,肉质细而松脆,汁液中多,味甜,可食率96.3%,其果实呈圆柱形或长倒卵形,果实品质上乘,适宜制干、加工酒枣和蜜枣,果实在产地于9月中旬成熟。

和田玉枣的选购技巧

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