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飞碟瓜

飞碟瓜

为你介绍飞碟瓜营养与选购,以及飞碟瓜的0种做法

飞碟瓜又名碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜、扁圆西葫芦,为葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种。其果实既可以观赏,又可以食用,是一种难得的现食兼用园艺植物。飞碟瓜在我国栽培的历史很短。最初它是作为一种名特蔬菜于20世纪90年代从俄罗斯、韩国、美国等地相继引入进行栽培的。

飞碟瓜的选购技巧

飞碟瓜瓜型完整、带瓜梗、梗部坚硬、有重量感的为佳,如表面出现黑点,则内部品质有问题。

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