食材

丁香鱼

为你介绍丁香鱼营养与选购，以及丁香鱼的16种做法

闻之似丁香花味，体形似渔家女耳垂的金丁香，故雅名丁香鱼。其肉质鲜美，营养丰富，整条可食；又是海产的调味品。