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丁香花

丁香花

为你介绍丁香花营养与选购,以及丁香花的1种做法

木犀科丁香属落叶灌木或小乔木。因花筒细长如钉且香故名。药用丁香为双子叶植物药桃金娘科植物,主治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝气、癣症。

丁香花的选购技巧

选购方法  
1、应该选购个大、粗壮的,较小的丁香不宜选购。  
2、观察丁香的花瓣颜色,若是红棕并且油性足,则宜选购。  
3、将丁香放在水中能沉于水,而且闻一闻香气浓郁较佳。  
4、不要选购碎末较多的丁香,选购无碎末者为佳。

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