忌与扁尖搭配的食材

• + 羊肝

  与羊肝同炒(烹调)同食,产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等,影响眼睛健康。

• + 羊肉

  扁尖中含有多种营养成分,与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应,导致腹痛,可以用地浆水治疗。

• + 红糖

  扁尖不能和红糖一起吃，否则会形成赖氨酸糖基，对人体不利。