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松子仁

2012-02-07 17:53:39

菜谱名称《中国益寿食谱》之益寿食物--松子仁 所属菜系其它菜系 所属类型健康菜谱 松子仁为松科植物红松的种子仁,又称松子、海松子等。味甘性温。具有滋阴润肺,美容抗衰,延年益寿等功能。松子仁营养丰富,据测定,每100克松子仁中含有蛋白质16.7克,脂肪(主要成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸)63.5克,碳水化合物9.8克,钙78毫克,磷236毫克,铁6.7毫克。这些营养成分对延年益寿,防衰抗老,强健身体,美容润肤皆有良好的促进作用。

【来源】为松科松属植物中的华山松、红松、马尾松的种仁。

【性味归经】甘,温。

【功能主治】润肺,滑肠。用于肺燥咳嗽,慢性便秘。

【用法用量】2~5钱。

【摘录】《全国中草药汇编》

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