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五大绝招边吃边抗脂肪

2012-02-07 15:32:24

五大绝招边吃边抗脂肪

抗脂绝不只是在面包上少涂一点黄油、煎肉排所余下的油汁或肉汤的浮油撇掉不吃,就万事大吉。我们要特别留意那些隐藏在蛋糕、点心、糖果、香肠、乳酪以及其他许多食品中的无形脂肪。

一、烘饼代替巧克力面包

巧克力面包所含的脂肪高达18克,比烘饼所含的脂肪多18倍。因此减肥瘦身者应选吃低脂肪的面包。

如果想减肥,那么吃烘饼时就不要喝牛奶了,喝杯清茶吧!

二、果汁雪糕代替核桃奶油冰淇淋或巧克力冰淇淋

冰淇淋品种众多,脂肪含量各不相同。减肥瘦身者应选吃低脂肪的冰淇淋,果汁雪糕就是最好的选择。

冰淇淋可是瘦身大计的不共戴天之敌。女孩子们吃一个冰淇淋,往往要先思想斗争一番的,最终,很没出息地说些放弃之类的话,看似很无奈地作出让步,其实心里还是喜欢得要死。既然要吃,就吃得明明白白,冰淇淋中常见的这些成分含脂肪较高,常吃容易助长肥胖:

果仁碎

许多人喜欢吃冰淇淋上面的果仁碎,其实果仁所含的营养甚多,有蛋白质、维他命E、铁、铜、锌、锰和纤维素,但脂肪量真的不少。

虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪,有助降低血液中的坏胆固醇,但热量很高,多吃易致肥。

七彩糖条

彩色糖条和棉花糖虽无脂肪,但糖分很高。糖营养价值很低,只提供热量,多吃容易致肥,1汤匙彩色糖条,含60卡路里。

朱古力碎

朱古力碎中有55%可可油,18%碳水化合物,12%蛋白质,绝对是高脂食物。冰淇淋中加入朱古力碎令脂肪、糖及热量倍增。

三.煎猪肉排代替羊肉排

100克羊肉排所含的脂肪为36克,比同样份量的猪肉排多含脂肪6倍。

四.汉堡包代替烤香肠

每根香肠皮下所隐藏的脂肪高达30克,而乳酪汉堡包只含脂肪13克,并且内夹色拉蔬菜、西红柿片、乳酪和肉,营养更好。

五.撒有盐粒的小糕点代替花生米

花生米是大众爱吃的小食品,但每100克花生米就含50克脂肪,它所提供的能量足以满足节制饮食者一天的日需量。所以应选吃低脂肪或无脂肪的小吃,而撒有盐粒的小糕点几乎不含脂肪。

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