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福州开展春节市场大巡查 食品安全情况良好

2012-05-01 16:46:26

新华网福州2月13日专电(记者康淼)春节期间,福州市工商局运用三种科技手段,开展了春节市场监管大巡查活动,巡查结果显示,春节期间福州市场食品安全情况良好。

据福州市工商局介绍,2月1日至12日,福州市工商局开展了春节市场监管大巡查活动。巡查重点是粮食、食用油、猪肉、蔬菜、禽蛋等节日消费量大以及与群众生活密切相关的基本生活必需品。工商执法人员以集贸市场、批发市场、超市、商场、展销会和食品经营单位为重点场所,以农村和城乡接合部为重点地区,开展一次全面检查。

在这次巡查中,工商部门运用三种科技手段开展大巡查。25台“商管系统”主要对集贸市场、小食杂店及食品经营单位预包装食品质量进行巡查监测,该系统通过查验条形码,可以掌握预包装食品生产厂家的基本信息。在海峡副食品批发市场,工商部门共查验了295种预包装食品,所有商品均是正规厂家生产,可以放心食用。

工商部门还利用79台生鲜食品快速检测设备,对集贸市场、超市的生鲜食品进行抽查,快速检查蔬菜农药残留是否超标,水产品甲醛含量是否超标等。从检测情况看,执法人员抽查蔬菜样品400多个,基本上没发现农药残留等问题。

工商部门还开出商品流动检测车,对重点地区、重点食品进行重点抽检。该检测车装备了先进仪器,能快速检测农药残留、吊白块、防腐剂、甜味剂等是否超标。2月1日以来,该车共抽检超过150种食品,合格率为95.3%。

福州市工商局有关负责人表示,从大巡查情况看,福州市销售的食品总体上情况良好。他提醒消费者,在购买预包装食品时,切勿贪图便宜,一定要买正规厂家生产的食品,不要购买无厂名、厂址、产品名称以及无生产日期、无保质期的食品,发现销售“三无”产品的商家,要及时向工商部门举报。

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