2012/5/1 17:02

监考：

张俊立：国家高级面点技师、国家高级评委。从业超过20年，自1983年在北京建国饭店步入西点行业，曾在亚洲大酒店、北京凯迪克酒店等担任饼房厨师长。

获奖选手：

一等奖：李燕松　 来自北京亚太花园酒店

二等奖：冯楠　　 来自布诺面包房

三等奖：王晓峰　 来自北京万达伯尔曼大饭店

如想了解获奖选手作品详情，请点解：http://www.westfood.com.cn/art/showartinfo?id=27460&yz=FB9CF5628F771B0B