2012/5/1 16:26

7月12日，北京地方文献专家李诚（左）在全聚德前门店介绍20世纪30年代的全聚德宴会菜单。当日，重回故里的两张“老菜单”在北京前门全聚德起源店老铺餐厅展出，以庆祝全聚德迎来147岁生日。两张“老菜单”中，一张为20世纪30年代的手写宴会菜单，另一张是1938年1月10日的中英文菜单，为Richard Sia夫人招待宾客时所用。这两张现存最早的全聚德“老菜单”，目前珍藏于首都图书馆北京地方文献中心。

新华社记者 张旭（新华网北京频道）

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