客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 热菜菜谱 > 正文

鲜蘑蒸鸡

2012/2/8 12:41

≮美食原料≯

鸡一只约两斤,鲜蘑50克,葱段、姜片各适量,绍酒1茶匙,糖半茶匙,水淀粉1汤匙,盐适量。

≮美食做法≯

1、把鸡洗净,剁成块;将鲜蘑洗净,切成厚片待用;

2、用盐、糖和绍酒把鸡块腌上,再加入水淀粉和少许油拌匀,盛入碗中,将鲜蘑放在鸡块上,最后铺上葱段、姜片,入蒸锅旺火蒸30分钟,取出后挑出葱段、姜片即可。

≮美食特色≯

味道香美,内含丰富营养。

最受欢迎的家常菜

更多