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奶酪玛芬

2012-02-08 17:12:06
馨月の食色元素
馨月の食色元素blog
食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

奶酪玛芬

回家以后,俺的烤箱就没闲着,把俺一冬天没捞着摸烤箱的瘾,可算是找补回来了。家里整日,满屋飘香。俺妮她爸一进家门就说,哟,以前的日子又回来啦。每次烘焙都是趁俺妮睡觉的时侯偷偷摸摸地进行,这款小蛋糕瑶瑶妈的方子,真是很简单,超快手,很好吃嫩。

推荐给妈妈们噢,给孩子吃也不错,没加任何泡发材料,健康。

奶酪玛芬

原料:

黄油60克、奶油奶酪60克、糖50克、蛋50克、淡奶油60克、低筋面粉80克。

做法:

1、黄油软化,加糖打发;

2、加入软化的奶油奶酪打均;

3、分次加入蛋液打均,筛入一半的低粉略拌一下,倒入一半淡奶油略拌,再筛入剩余的低粉和淡奶油拌均匀;

4、装入裱花

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