2012/2/8 17:11

珊珊的吾三吾四美食博客 blog

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懒人饭

因为足不出户，放假的第二天基本上把家里的即食面，速冻饺子，速冻包子都吃光了。正所谓坐食山崩，我找遍家里的冰箱，找到就是这些，都是先前吃剩的东西，马铃薯一个，做醋溜土豆丝太少了，玉米一条，当午饭又不饱，红萝卜一条，不知道可以拿来干什么，排骨半条，用来焖，用来炒，都觉得浪费煤气。一锅熟用来焖饭好了。

原料：

蒜蓉、马铃薯、红萝卜、玉米、肝肠。

做法：

1、把蒜蓉、马铃薯、红萝卜、玉米、肝肠切粒。（这肝肠嘛，其实广州话叫“润肠”，其实就是鸭肝肠。这肠味道比腊肠要浓，但大家都知道，这是鸭肝肠，胆固醇，脂肪都高的，不能吃太多的。）