2010/2/25 11:22

依依美食的博客 blog

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美味黄瓜拍出来

一直以来，黄瓜我都只会炒来吃，上次，在太阳天使吃饭的时候，买烧春鸡加1块钱可以送一盘拍黄瓜，很好吃。网上好像也看见过别人做的拍黄瓜，但没意识到自己去做。那天，看一本菜谱书，又看到了拍黄瓜，于是决定自己也做一次试试，没想到，这拍黄瓜比炒的好吃多了，连着几天我都做拍黄瓜吃，估计以后也会经常这样吃。

据说，这拍黄瓜必须是整根这样拍才好吃，如果你把黄瓜切段再拍，那么就没这么好吃了，现拍现吃，爽脆、鲜甜。喜欢吃辣的朋友，加点辣酱一起拌拌，估计也很美味咯。

原料：

做法：