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现在很多人都非常重视饮食,对饮食的要求也越来越高了,饮食养生成为了热门话题。不同的食物有不同的营养价值和养生功效,有些食物研磨成粉功效会更大,利于人体吸收。破壁机可以将食物精工研磨,瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素,让食物细腻如粉,保留营养。

糙米

糙米含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。

燕麦

燕麦中含有的淀粉含量较少,而氨基酸和蛋白质的含量很高,经常将燕麦做为主食,可以减少淀粉的摄入,因此经常食用可以达到减肥的效果。而且它的膳食纤维极其丰富,可以使肠胃蠕动,促进消化,帮助人体新陈代谢。肠胃不舒适或者肠胃功能减退的人可以多食用燕麦,它可以帮助人体促进消化,增强食欲。另外,燕麦中含有的亚油酸可以抑制人体肿瘤的发生,因此经常食用可以预防癌症。

黑米

黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

绿豆

绿豆具有解毒、增强食欲、降血脂、抗肿瘤、护肾脏、抗过敏等功效,绿豆对治疗烫伤、皮肤瘙痒、溃疡等常见症状有显著效果。另外,绿豆还有美白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘等作用。绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

红豆

红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

玉米

玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤。破壁机将玉米细胞壁打破,充分释放丰富的维生素B1、B2、B6等,这对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美很有效。