经典面食煎着吃！
面食是指主要以面粉制成的食物，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、饺子、包子、馄饨等，这些面食比较常见的烹饪方式大多非蒸即煮，今天我们就要来点不一样的，咱们要把这些传统面食煎着吃！小编认为，油煎这种烹饪方式本身就是一种极具诱惑的存在，锅中放少量的油，将食物放入其中，使其熟透，表面会稍成金黄色乃至微煳。煎出来的食物外脆里嫩，味道也会比水煮和蒸的甘香可口！
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生煎又称生煎包子、生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香；馅心汤汁饱满、味鲜浓郁。
煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一，是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺，放凉后用油煎制而成。做法简单，煎饺表面酥黄，口感香脆。
锅贴，是中国著名的传统小吃，属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜，包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。
馄饨平常我们都是煮着吃，不过现在也有很多新花样啦，可以煎着吃，打个鸡蛋还能做个抱蛋馄饨。吃起来口感丰富，底部金黄酥香，上面鲜嫩多汁，绝对让人胃口大开，喜欢的亲们一定要试试看。
煎馒头片其实算十分常见了，把吃剩下的馒头，切成片，一片片按顺序放入平地锅里煎，再适当的撒一些盐，伴随着油香的味道，馒头就这样被煎出锅了。最简单的馒头也别有一番风味哦～
一说到面条，很多人都想到煮，回家煮面条也成了一句口头语，可面条不仅能煮着吃，煎面条也是一道简单易于操作的美食哦～外酥里嫩，也可以是剩面条的解决方式哦！
