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水肿(Edema),又称浮肿,是指人体皮下空腔因体液异常堆积所产生的肿大症状,与肥胖不同,水肿表现为手指按压皮下组织少的部位(如小腿前侧)时,有明显的凹陷。

香菇—有助血液循环

含有丰富蛋白质,有助血液循环,消除水肿,最好将香菇煮汤吸收更好。

薏米—健脾利湿

有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。

冬瓜—利尿消肿

味甘、淡,性微寒。能清热化痰,除烦止渴,利尿消肿。

赤小豆—消肿通乳

赤小豆可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等,以粒紧、色紫、赤者为佳,赤小豆煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效。

土豆—富含钾元素

土豆里面富含无机盐,而无机盐中的钾元素含量又很高,钾元素对消水肿有特别的作用,不仅分解盐分给力,还能排除多余水分!