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一径秋风起,蟹香满苇塘。金秋九月,不但瓜果飘香,螃蟹也是一只比一只肥。这时候总引得一批吃货们前仆后继只为那一口鲜美的“膏满黄肥”。此等人间美味,再配上一杯啤酒,吹着小风,简直是不能再美好了!这个金秋,不把螃蟹吃个遍怎么对得起吃货的胃!蟹逅金秋,挡不了“黄”色诱惑 ~

大闸蟹-蟹黄蟹膏吃到爽!

中华绒螯蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以长江水系产量最大,口感极其鲜美。

海蟹-肉多味鲜,营养丰富

说到吃海蟹的好处,我们不得不提到它的特点:体大肉多,味鲜美,营养丰富。肉多和味道鲜美,满足了我们吃肉的欲望,并带给我们舌尖上的享受,而营养丰富更是满足了我们日常生理活动的需要。除此之外,海蟹肉中丰富的的蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及其他多种维生素和微量元素,对身体有很好的滋补作用。

与你“蟹”逅美味

螃蟹味道鲜美,很多人都选择直接清蒸来吃,其实无论河蟹海蟹,除了整只清蒸还可以摇身变成很多种美味哦!不信?那就来我这“蟹逅”一下这些美味佳肴吧~