人人都是美食家(2011)原创美食大赛

继人人都是美食家（2010）大赛的辉煌，1年的时间，我们每天都在不断的进步，一点一滴，从未间断成长至此离不开大家的风雨相随。一道道充满浓浓爱意的美食，带给我们幸福和无限的美好，有家有爱有美食，我们在一起。

2011年度美食大赛继续接力，赛程更简单、比赛难度更低；更有权威评委团加入，评选更透明。我们准备了丰厚的奖品，还等什么呢？快来参加吧！今年的美食达人，就是你啦！

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活动介绍

大赛时间：2011年11月19日—2011年12月23日

大赛参赛要求：

1、原创并首发于美食家的菜谱
2、整个活动要求提交菜谱
3、参赛作品的成品图清晰美观，过程图、文字描述清晰完整；
4、请大家注意每个环节的主题，注意押题，拒绝跑题；
5、严禁抄袭，一经发现，即取消该作者的参赛资格。

人人都是美食家原创美食大赛（2011）分为3个环节：初赛—主题赛—决赛；

决赛主题:

决赛时间：2011年12月13日—2011年12月23日
比赛主题：萝卜or白菜
主题说明：萝卜白菜各有所爱，最平民的食材，你如何花样百出？精彩，由你呈现！
参赛要求：
1、提交不低于2道以白菜或者萝卜为主要食材的菜谱
2、发布作品时请勾选“人人都是美食家（2011）
评选方式：由评委们打分、点评，共同评出最后的奖项

决赛奖项设置：

超级美食家3名:价值3700的建伍KM760厨师机一台
最佳人气奖1名:价值2000的飞利浦厨房电器空气炸锅+飞利浦搅拌机一套：
最佳创意奖1名:价值2000的飞利浦厨房电器空气炸锅+飞利浦搅拌机一套
最佳搭配奖1名:价值2000的飞利浦厨房电器空气炸锅+飞利浦搅拌机一套

所有进入决赛滴作者都将获得由捷赛…赠送的价值600元的自动炒菜锅；并在大赛结束后提交任意两道由自动炒菜锅烹饪的菜品，以及试用心得哦。

决赛评选时间：2011年12月26日---2011年12月29日

初赛:

初赛时间：2011年11月19日---2011年11月29日
题目说明：菜菜不限食材、不限烹饪方式，发挥你的能力，为大家奉上你最拿手的美味。
参赛要求：所有在2011年11月19日---2011年11月29日期间发布的原创、首发菜谱自动参加人人都是美食家（2011）美食大赛。
评选方法：从所有参赛选手里通过以下方式选出60位作者，进入我们的主题赛环节
A、主编/评委推荐 20人：由网站的美食主编/评委推荐20位作者
B、网友投票 20人：是指单篇菜谱的投票数排名前20的作者
C、作品数量 20人：发布作品数量排名前20位的作者

查看所有作品海选入围名单

投票数前20名

主编/评委推荐20名

菜谱篇数前20名

主题赛:

主题赛时间：2011年12月2日---2011年12月10日
比赛主题：冬季养生菜
主题说明：北方的冬季干燥寒冷，南方的冬季阴冷，吃点啥能让我们滋润，更暖暖和和的过冬呢？和大家一起分享那些温暖滋润的冬季美食吧！
参赛要求：
1、提交不低于1篇符合主题的菜谱；
2、对菜式的特点、口感、特殊食材的功用、适应人群有详细的介绍
3、发布作品时请勾选“人人都是美食家（2011）
评选方法：由评委从所有参赛选手里通过以下方式选出12位作者，进入我们最后的决赛环节
A、主编/评委推荐6人：由网站的美食主编们和评委共同推荐
B、网友投票 4人：是指单篇菜谱的投票数排名前4的作者
C、作品数量2人：发布作品数量排名前2位的作者