原料菜谱(食材)

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杏鲍菇的简介

杏鲍菇别名:剌芹侧耳;杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用;一般人群均可食用。