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鲜奶油

菜谱310篇
鲜奶油、淡奶油,或者简称鲜奶、淡奶,就是cream,音译作忌廉。也是从牛奶中提取的脂肪,打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花,也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上,甚至直接食用。但是现在市场上见到的几乎都是植脂鲜奶。就像麦淇淋是人造黄油一样,植脂奶油也是人造鲜奶
  • 法式香草冰激凌

    芹意发表于2013-7-28

    原料:牛奶、鲜奶油、香草豆荚、细砂糖、蛋黄、细砂糖。

  • 虎皮蛋糕

    海洋moon发表于2013-1-2

    原料:虎皮配方:纯蛋黄、糖、鹰粟粉、天使蛋糕:蛋清、糖、低粉、柠檬、鲜奶油。

  • 小山布丁

    kiss战女发表于2012-9-2

    原料:纯牛奶、砂糖、鲜奶油、蛋黄、全蛋、焦糖酱、香草豆荚。

  • 三色水果班戟

    鱼菲发表于2012-7-10

    原料:西瓜、葡萄、低筋面粉、香蕉、抹茶粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、橄榄油、鲜奶油。

  • 蛋奶草莓派

    坨坨妈发表于2011-2-24

    原料:无盐黄油、细砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、香草精、鲜奶油、新鲜草莓。

  • 可可芝士蛋糕

    坨坨妈发表于2010-9-2

    原料:鸡蛋、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、可可粉、奶油奶酪、无盐黄油、鲜奶油、吉利丁粉、水、可可粉、巧克力装饰片、棍装饼干。

  • 樱桃慕斯

    小智发表于2010-3-2

    原料:鸡蛋、低筋面粉、巧克力粉、玉米油、鲜牛奶、细砂糖、樱桃果泥、细砂糖、鱼胶片、朗姆酒、鲜奶油、整颗樱桃果粒。

  • 奶油培根意大利面

    浓咖啡淡心情发表于2013-1-10

    原料:黄油、高筋粉、水、牛奶、盐、鸡精、白糖、意大利面、培根、口蘑、奶酪粉、鸡蛋黄、橄榄油、蒜末、奶油白酱、鲜奶油、香菜末、盐、黑胡椒。

  • 黑森林蛋糕

    elmonte发表于2011-9-16

    原料:蛋黄、面粉、无糖可可粉、糖、玉米油、牛奶、蛋白、糖 、醋 、苦甜巧克力、鲜奶油、糖、罐头樱桃、咖啡酒。

  • 花环泡芙

    小媚猪发表于2011-4-7

    原料:牛奶、盐、糖、黄油、低粉、高粉、鸡蛋、鲜奶油。

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